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家常菠菜做法 菠菜的家常做法

2024-05-03 1628 明贵知识网


主料：菠菜400克，奶酪30克，牛奶50克，

调料：植物油15克，白砂糖2克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克

做法

1.　将干酪切丝待用；

2.　菠菜洗净切成段，用沸水焯烫后过凉；

3.　取一容器，将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀；

4.　以微波中火加热2分钟；

5.　取出后加入高汤、鸡精、胡椒粉和牛奶，撒上干酪丝，放回微波炉中加热1分钟即可。

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材料


菠菜300g,鸡蛋2个，油，盐，生姜


做法


1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液；菠菜洗净切段，开水綽烫后快速沥干。


2、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。


3、锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。

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材料

原料：干木耳，鸡蛋，菠菜，蒜


调料：盐，蘑菇精


做法

1.干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵；


2.菠菜洗净切大段，蒜剁碎；


3.鸡蛋打散备用；


4.先把鸡蛋炒熟铲出备用；


5.放入少许油，爆香锅后放入菠菜和木耳翻炒至熟，然后加炒好的鸡蛋，再加盐和蘑菇精调味即可。

家常菠菜做法

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